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高压均质机的原理及运用

高压均质(zhi)机(ji)的原理及运(yun)用

采用超高压(ya)机构(gou)和阀门机构(gou),实现均匀精细的(de)乳(ru)化

一(yi)(yi)(yi)种典型的乳化装置,即“压力均质(zhi)器",是(shi)一(yi)(yi)(yi)种在高压下(xia)将液(ye)体中的物质(zhi)均质(zhi)的装置。通过将分子均质(zhi)化并将液(ye)体混(hun)合在一(yi)(yi)(yi)起,可以实现“精(jing)细(xi)乳化"。
SMT的压力均质(zhi)器由(you)为处理液创造稳定(ding)的超(chao)高压状态的“加压机构(gou)"和决(jue)定(ding)均质(zhi)效果的“均质(zhi)阀(fa)机构(gou)"组成(图3)

间隙型乳化机理

图 3:间隙传递型乳化机(ji)制。C-SIP 是可能(neng)的,最(zui)大(da)限度地降低了(le)放大(da)的风险(xian)。
无论数量(liang)多少都可以加工,维(wei)护也(ye)很容易。

处理前的样(yang)品液(E)以高压低(di)速进(jin)入阀座(B),被(bei)压缩,与阀(A)碰撞(zhuang)。当样品流体流入可调阀(A)和(he)阀座(zuo)(B)之间的狭(xia)窄间隙时,速度(du)急剧增加,而压力急剧下(xia)降并(bing)排出。
这种以微秒(miao)为单位发生的强烈能量转移产生了剧烈的湍(tuan)流(liu),当粒子从间隙(D)排出时,该湍流会(hui)粉碎(sui)和(he)均匀化颗粒(li)。它(ta)与冲击环(C)碰撞,均(jun)质后的样品液(F)在下道(dao)工序所需的压力下排(pai)出(chu)。
这种均质阀有一(yi)级式和二级式两(liang)(liang)种,对于需要(yao)粉碎脂肪球的产品(pin),这种阀门(men)可以在使用前分两(liang)(liang)级均质,将二次结(jie)块的可能(neng)性降到z低

产品(pin)特点(dian)

SMT的(de)(de)压力式均(jun)质机采(cai)用专有的(de)(de)内部结构,实现了(le)超越其他公司产(chan)品的(de)(de)高性能和稳定(ding)运行。
用于维护(hu)和维修的零(ling)件也很便(bian)宜(yi),并且可以降低运行和维护(hu)成本(照片 2)。主要特点有以下五点

SMT“LAB1000/2000

图(tu)2:SMT压力均质机(ji)代表机(ji)“LAB1000/2000"。
即使它是一台紧凑(cou)的(de)实验室机器,也(ye)可以实现最佳的(de)乳(ru)化和分散。

  • 1)均质阀的材料可(ke)从(cong)样品中选(xuan)择*1

  • 2) 结(jie)构(gou)紧凑,可(ke)安(an)装在工作(zuo)台上,可(ke)通(tong)过专用支(zhi)架移(yi)动(dong)*2

  • 3) 采(cai)用低噪音设计(ji),运行时保(bao)持高(gao)静音

  • 4)“Homo 阀座"和“泵阀座"可(ke)装卸,可(ke)双面使用*2

  • 5) 压力表(biao)标配温(wen)度传感器(qi),可(ke)显示温(wen)度,检查(cha)效(xiao)果。
    * 1 标准品为陶(tao)瓷材质。 * 2 仅支持“LAB1000 / 2000"。



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